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宮工で比嘉さん講師招きお菓子作り講習会

 






2019/02/14 09時01分配信 - 社会・一般 -

 県立宮古工業高校 (金城透校長) の生活情報科1年生は13日、 カフェ373の比嘉初枝さんを講師に招き、 郷土のお菓子作り講習会を行った。 生徒たちは揚げ菓子のサタパンビン (通称・サーターアンダギー) 作りに挑戦し、 昔ながらのお菓子への理解を深めた。
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サタパンビン作りに挑戦する生徒ら=宮古工業高校

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