記事一覧

【島野菜と観光・下】宮古の食材を使いたい

 






2018/12/28 21時05分配信 - 連載・企画 -

 JAファーマーズマーケット宮古あたらす市場には一般消費者だけでなく、 食材を仕入れる飲食業者も多く定期的に購入するホテルもある。 同市場ができて10数年、 一般的に馴染みの薄かった島野菜が食卓と近くなった。 農産物直売所の存在が食材の多様化に果たした役割は大きい。
[全文記事]

関連記事

powered by weblio


 

ファイル 20690-1.jpg
多種多様な島野菜を販売する農産物直売所=JAあたらす市場

ソーシャルブックマークに登録 Yahoo!ブックマークに登録 はてなに追加 del.icio.usに追加 livedoorClipに追加 niftyクリップに追加 Googleに追加 Technoratiに追加 Buzzurlに追加