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うまむぬ杯、たまご家おかんが2年連続グランプリ

 






2018/10/30 09時05分配信 - 産業・経済 -

 「島豆腐」 を指定食材に考案した新しいメニューを競う第2回宮古島うまむぬ杯 (共催・宮古島調理師会、 りっぷる) の成績が28日、 JTAドーム宮古島で開催された宮古の産業まつりで発表され、 たまご家おかんの 「和風島豆腐スープカレー」 がグランプリ・市長賞に選ばれた。 同店は2年連続でグランプリを獲得。 準グランプリは商工会議所会頭賞が和パスタ笑伊和囲の 「トロトロ焦がしチーズの冷製パスタ」、 観光協会会長賞には居酒屋とんとんの 「スンドゥブ」 がそれぞれ選ばれた。
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うまむぬ杯2年連続でグランプリを受賞したたまご家おかんの神原さん夫妻(中央)=28日、 JTAドーム宮古島

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